Barbecueen

Het hele jaar door

 

Home

 

 

Vlees Recepten

 

Kip Gerechten

 

Overige gerechten

 

Bijgerechten

 

Nagerechten

 

Tips en trucs

 

Hulpmiddelen

 

Contact

 

Links

 

Broccoli

 

Wij mannen zijn altijd maar gefixeerd op het vlees.

 

Groenten? tja....misschien voor de kleur alleen?

 

Nee hoor.....dit pakketje eet iedereen op! En er schijnen vitamientjes in te zitten.......

 

 

Bereiding

 

 

Wat heb je nodig

 

  • Een hele broccoli
  • Een bakje champignons
  • Tijm (vers of gedroogd)
  • Olijfolie
  • Knoflook
  • Zout

 

Snij de broccoli in kleine roosjes en halveer de champignons.

 

Leg op een flink stuk zilverpapier drie broccoli roosjes, een handje champignons, 1 teentje geperste knoflook, een eetlepel olijfolie en een theelepel tijm en snufje zout.

 

 

 

 

 

Vouw het zilverpapier ruim samen en leg de pakketjes in de koude zone op de BBQ voor minimaal een half uur.

De BBQ moet wel minimaal 150 graden zijn.

 

Ik had totaal 5 pakketjes met bovengenoemde ingredienten.

 

 

Na een half uurtje kan het pakketje eraf .

 

 

 

 

 

 

Lekker bij alle vlees gerechten.