Barbecueen

Het hele jaar door

 

Home

 

 

Vlees Recepten

 

Kip Gerechten

 

Overige gerechten

 

Bijgerechten

 

Nagerechten

 

Tips en trucs

 

Hulpmiddelen

 

Contact

 

Links

 

Rook hout

 

 

Te verkrijgen van weber in Hickory en mesquite.

 

Daarnaast zijn er veel fabrikanten die het ook leveren. Zelfs bij de plaatselijke dierenwinkel of tuin centrum.

 

Mocht je langs een appelboomgaard rijden stop dat even. Appelhout is ook zeer geschikt hiervoor mits goed gedroogd.

 

 

Tip

 

  • Roken geeft je vlees/gerecht een heerlijke smaak. Maar......er is een grens. Doe het met mate anders proef je je kruiden/gerecht niet meer en zit je alleen maar gebakken schoorsteen te eten.

 

  • Laat het hout eens weken in je favoriette drank. Bier, Wijn, Whiskey, Cognac. Doordat het vochtig is verbrand het hout niet zo snel en blijft het langer roken.